前一晚煮上一锅子红豆
第二天早上就可以吃到香甜可口滴牛奶蜜豆小煎饼呦~
早上必须先喝杯白开水再啃早饭呦
配碗红豆汤~
软软的香香滴小饼子
红豆洗净
放到高压锅中
加适量清水
盖上锅盖大火煮,到高压锅上汽,继续5-8分钟,继续焖着15分钟
打开锅盖
得到一粒粒完整的红豆,取出部分来,拌上白糖,就是蜜豆,这样的豆子不会太甜腻哈,装到保鲜盒里,放速冻(冬天的话吃的快的话直接室温放着),吃红豆汤的话继续盖上锅盖,大火炖煮5-8分钟即可
1、我喜欢这样子的蜜豆,不会很甜腻~
2、煎饼的时候,稍稍焦一点,会更香
3、先放面糊糊再开火,比较好控制哈
4、煎饼表面微微焦会更香哈