豆豉辣椒

豆豉辣椒的做法步骤

1. 第1步.

   青椒切圈状（青椒要选那种香香微辣的才好）

2. 第2步.

   蒜切末，豆豉洗净沥干备用

3. 第3步.

   锅热油，下蒜末爆香

4. 第4步.

   青椒、豆豉一同加入，淋酱油反复翻炒，至香辣味四溢

5. 第5步.

   青椒入味（比平时略久一点）后调入盐、鸡精即可