珍珠丸子

珍珠丸子的做法
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珍珠丸子的食材和调料

糯米粉200克
糯米
豆沙100克
澄粉适量
黄油随意

珍珠丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米洗净后用温水浸泡2小时,放在筛子里沥干水待用;糯米粉用

  2. 第2步.

    沸水和成硬面团,揉匀,搓成条,摘成大小均匀的面团。每一个

  3. 第3步.

    面团包入豆沙馅和小块黄油,再搓揉成光滑圆球,滚上浸泡过的

  4. 第4步.

    糯米,大火猛蒸15分钟即可

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