酱爆虾

酱爆虾的做法
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酱爆虾的食材和调料

辣椒
克氏原螯500克,洗净处理好
扁豆
太太乐辣椒1/2瓶
料酒

酱爆虾的做法步骤

  1. 第1步.

    热油放入蒜粒姜粒、太太乐蒜蓉辣椒酱爆出香味

  2. 第2步.

    倒入克氏原螯虾,快速翻炒变色,加料酒闭盖焖

  3. 第3步.

    倒入扁豆、鲜辣椒再焖

  4. 第4步.

    最后,淋上麻油、辣椒油,装盘却可

  5. 第5步.

    装盘时,把扁豆青椒放在盘底

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