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酱爆虾
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山林厨房
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酱爆虾的食材和调料
鲜
辣椒
克氏原螯
虾
500克,洗净处理好
扁豆
太太乐
蒜
蓉
辣椒
酱
1/2瓶
料酒
蒜
粒
姜
粒
酱爆虾的做法步骤
第1步.
热油放入蒜粒姜粒、太太乐蒜蓉辣椒酱爆出香味
第2步.
倒入克氏原螯虾,快速翻炒变色,加料酒闭盖焖
第3步.
倒入扁豆、鲜辣椒再焖
第4步.
最后,淋上麻油、辣椒油,装盘却可
第5步.
装盘时,把扁豆青椒放在盘底
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