水萝卜炒豆干

水萝卜炒豆干的做法步骤

1. 第1步.

   水萝卜，豆干，火腿

2. 第2步.

   分别切成三角形状（水萝卜切薄片）

3. 第3步.

   锅中烧热油，撒少许盐，中火将豆干煎至两面金黄蓬松后盛出

4. 第4步.

   剩下的油爆香葱花后，加入火腿翻炒至两面略金黄

5. 第5步.

   倒入水萝卜，翻炒至透明

6. 第6步.

   加入豆干继续翻炒一分钟后，调入盐，味极鲜酱油，最后淋入少许香醋，翻匀出锅