葱爆牛肉

葱爆牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉片用水泡半小时，去除血水，沥干备用

2. 第2步.

   洋葱，尖椒洗净切开

3. 第3步.

   锅中坐油，烧至五成热时，倒入洋葱，炒香，放味极鲜，炒均匀后，倒入牛肉片，尖椒，开大火翻炒，加入盐，糖，孜然粉，炒均匀后加鸡精，香油，出锅