叉烧小里脊

叉烧小里脊的做法
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叉烧小里脊的食材和调料

里脊
叉烧酱

叉烧小里脊的做法步骤

  1. 第1步.

    两大勺叉烧酱, 按摩均匀, 用牙签乱戳一通, 密封入冰箱, 腌制三天, 本想腌两天就烤, 这不是俺又犯懒了, 饭店咪嘻去了嘛, 所以就腌了三天才烤, 味道已经很入了

  2. 第2步.

    一大块油纸, 叠成比肉肉稍大, 放在烤网上, 肉肉放上面(这样省得刷烤网了,HOHO), 下面再接上烤盘(加锡纸哦,保险一点), 185度15分钟后翻面, 刷一层腌酱, 再15分钟就OK了

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