拖鞋包

拖鞋包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外的所有材料揉匀至稍具延展性，加入室温软化的黄油，揉至可拉出稍具透明度的薄膜

2. 第2步.

   滚圆后放入抹了黄油的容器中盖保鲜膜发酵1-2小时

3. 第3步.

   发酵约2.5倍大，取出排气

4. 第4步.

   分割6等份，滚圆，盖保鲜膜饧15分钟

5. 第5步.

   取一份，擀开成牛舌状

6. 第6步.

   卷成橄榄型，排入铺了锡纸的烤盘中，入烤箱，发酵功能约30分钟至2倍大

7. 第7步.

   取出刷蛋液，竖割一个刀口，撒芝麻，烤箱预热180度，上数第二层，上下火，12-15分钟

8. 第8步.

   烤好后取出切割成拖鞋状即可