全麦馒头

全麦馒头的做法
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全麦馒头的食材和调料

白面250g
全麦面粉250g
酵母3g
温水350g

全麦馒头的做法步骤

  1. 第1步.全麦馒头的做法步骤 第1步

    全麦粉和面粉,加溶解的温酵母水

  2. 第2步.全麦馒头的做法步骤 第2步

    和成面团,揉匀

  3. 第3步.全麦馒头的做法步骤 第3步

    发酵至两倍大

  4. 第4步.全麦馒头的做法步骤 第4步

    挤出空气,加点面粉揉匀

  5. 第5步.全麦馒头的做法步骤 第5步

    分成6等块

  6. 第6步.全麦馒头的做法步骤 第6步

    每块再揉匀整成馒头形即可

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