南瓜馒头

南瓜馒头的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮去瓤切块

2. 第2步.

   蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化

3. 第3步.

   加面粉揉匀

4. 第4步.

   盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可

5. 第5步.

   发好的面团挤出空气，揉匀

6. 第6步.

   团成长条

7. 第7步.

   手拽成馒头大小的剂子

8. 第8步.

   然后每个剂子再揉一会整成馒头形状即可，发酵20分钟，凉水上锅，中火，开锅后20分钟，关火焖2分钟出锅即可