冰花煎饺

冰花煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   平底锅倒些油，加热后，把饺子一个个码在锅底，小火加热让油把饺子底部煎脆

2. 第2步.

   准备一碗清水，加入适量淀粉、鸡精，把淀粉水倒入锅中

3. 第3步.

   盖锅盖大火烧开，中火加热至水收干，要不时观察，谨防糊锅