番茄炒豆角

番茄炒豆角的做法步骤

1. 第1步.

   豆角去筋洗净后，切成丝

2. 第2步.

   鸡蛋打散后，入锅炒至凝固盛出待用

3. 第3步.

   锅中不用再倒油，用炒鸡蛋剩的底油即可，倒入豆角丝翻炒

4. 第4步.

   加些水将豆角煮五分钟

5. 第5步.

   煮豆角的时候，洗净番茄，去皮，切成块

6. 第6步.

   豆角差不多熟时，倒入番茄块，炒匀，加少许白糖

7. 第7步.

   倒入炒好的鸡蛋，撒盐炒匀即可出锅