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葱爆肥牛
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风中彩虹
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葱爆肥牛的食材和调料
肥牛
片
大
葱
多些
干
辣椒
酱油
料酒
香油
葱爆肥牛的做法步骤
第1步.
锅中油热后,下掰成段的干辣椒段,炒香后
第2步.
下肥牛片,肉片炒变色
第3步.
倒入切成段的大葱
第4步.
炒匀后,倒入酱油、料酒
第5步.
再翻炒片刻即可,滴少许香油,根据口味加盐调味
小贴士
肉片非常薄,很容易熟。大葱多一些,味道会更好
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