绿豆面包

绿豆面包的做法步骤

1. 第1步.

   材料1全部混合揉成较光滑面团，加入黄油揉至扩展阶段

2. 第2步.

   基本发酵约40分钟至2倍大

3. 第3步.

   面团分割成9等分，每个60克，滚圆松弛10分钟

4. 第4步.

   取一个小面团，用手压成圆饼状

5. 第5步.

   包上绿豆馅

6. 第6步.

   收口

7. 第7步.

   最后发酵40分钟

8. 第8步.

   发酵完成后，刷上蛋液，在中间撒少许黑芝麻

9. 第9步.

   170度烤约15分钟