早餐松饼

早餐松饼的做法
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早餐松饼的食材和调料

低粉200g
泡打粉2小勺
5大勺
1/3小勺
牛奶140ml
香草少许
鸡蛋2个
黄油两大勺(加热融化的)
色拉油少许

早餐松饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将A一起过筛放入盆中,将B混合好加入A的粉类中

  2. 第2步.

    将黄油放入1中后,朝一个方向搅拌均匀直到没有面粉的疙瘩

  3. 第3步.

    准备一个不沾平底锅,用厨房纸沾少许油擦一擦锅底。注意不要汪着油否则摊不好pancake的

  4. 第4步.

    放一勺面糊在锅内,用勺底轻轻摊圆。(摊一张的量,用吃饭的勺一勺就够了)

  5. 第5步.

    当表面出现一个一个的小泡泡的时候,说明底部已经煎好了,这时候用扁铲轻轻地翻过来。只要你保证了第一个步骤,没有放很多油的话,这一步肯定成功~~

  6. 第6步.

    可以翻过来了。这时候再煎一下,用铲子轻轻按一下,没有吱吱的声音,就熟了

小贴士

如果没有糖浆,蜂蜜也可以!巧克力酱也可以,果酱也可以,什么好吃放什么哈~~
顺便说一句~如果用两张pancake,中间加一层豆沙,就是美味的传说中的铜锣烧啦!

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