葛粉水仙馒头

葛粉水仙馒头的做法
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葛粉水仙馒头的食材和调料

50g
樱花若干
80g
220ml
豆沙150g

葛粉水仙馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    豆沙分成等分的大小,150g大概可以分八个

  2. 第2步.

    把葛粉,水,糖混合在一起,小火加热,边加热边搅拌,直到半透明为止

  3. 第3步.

    用一个小茶碗把保鲜膜铺进去,按照樱花,葛粉,豆沙的顺序放进去,提起保鲜膜合龙封口,用橡皮筋包好

  4. 第4步.

    把包好的葛粉馒头放在冷水里冷却,凉了以后拨开保鲜膜,放到蒸锅里大火蒸2分钟。这样做是为了让它更透明口感更Q

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