核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼

核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼的做法步骤

1. 第1步.

   现把熟核桃仁切成大小均等的小块，用干锅煲一下，去水汽

2. 第2步.

   把奶油、砂糖和蜂蜜放入锅中，小火不停的搅拌。煮开后再煮1分钟，直到水分收干，锅中的糖冒大泡

3. 第3步.

   加入奶油搅拌

4. 第4步.

   奶油溶化后离火，放入核桃仁和蔓越莓干充分搅拌，让蜂蜜焦糖包裹住所有的核桃和蔓越莓干

5. 第5步.

   烤盘中放入油布，把做好的糖糊糊倒在油布的正中间

6. 第6步.

   在糖糊糊上再盖上一层油布，然后用擀面杖将糖糊糊推开擀平。只要你的糖熬得到位，糖糊糊是绝对不会黏住油布的。退平后将盖在上面的油布取下来

7. 第7步.

   放到已经预热的烤箱140度烤15分钟