香炸肉桂苹果圈

香炸肉桂苹果圈的做法步骤

1. 第1步.

   将苹果削皮去芯切成厚片

2. 第2步.

   两面都沾上干面粉,这样做可以防治苹果氧化发黑,还可以吸取苹果的水分,便于炸时挂糊

3. 第3步.

   将蛋清、白糖、肉桂粉、面粉调成比较稠的面糊

4. 第4步.

   用三分热的油炸至金黄后捞出,吃的时候淋上蜂蜜