五彩鸡丁

五彩鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡肉切丁,放入淀粉、料酒、白胡椒粉、一点酱油、几滴香油腌十分钟

2. 第2步.

   油热后,放入葱花和姜末,炒出香味后倒入鸡丁,翻炒至呈现微白的颜色后倒入其余的配料

3. 第3步.

   倒入一点料酒,一点点糖,翻炒片刻,加入盐、味精,就可以出锅了