西葫芦糊塌子

西葫芦糊塌子的做法步骤

1. 第1步.

   把洗干净的西葫芦擦成丝

2. 第2步.

   放上鸡蛋和面粉,再加些水和盐,调成面糊

3. 第3步.

   在平底锅中加入少量的油,放入一大勺面糊,摊成饼.用中火煎制两面金黄后就可以出锅了