布列塔尼饼

布列塔尼饼的做法步骤

1. 第1步.

   用朗姆酒浸泡葡萄干

2. 第2步.

   把奶油放在室内软化

3. 第3步.

   分多次把筛好的糖粉加入搅合，搅至无颗粒状

4. 第4步.

   加入香草粉和两个蛋黄搅匀

5. 第5步.

   把朗姆酒和葡萄干一起到入搅匀

6. 第6步.

   把低筋面粉筛入，再加入泡打粉，充分的搅拌均匀

7. 第7步.

   在烤盘中涂上奶油，把面糊倒入

8. 第8步.

   来点花纹吧

9. 第9步.

   最后在表面涂上蛋黄液。（我在另一个饼上弄了好多怪异的图案。）

10. 第10步.

    180度烤20分钟