免烤香芒芝士蛋糕

免烤香芒芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   吉利丁片冰水泡软备用

2. 第2步.

   黄油30G隔水融化.饼干用擀面杖压碎

3. 第3步.

   压碎后的饼干拌合黄油与牛奶,铺在模底,压实,放冰箱冷藏

4. 第4步.

   芒果切丁备用

5. 第5步.

   芒果搅成泥

6. 第6步.

   cream cheese+糖搅打均匀至无颗粒状

7. 第7步.

   芒果泥+朗姆酒搅拌均匀，加入到芝士糊中

8. 第8步.

   鲜奶油打至8分发，与芝士糊拌匀

9. 第9步.

   加入芒果丁

10. 第10步.

    倒入模具,放冰箱冷藏3小时.即可