排骨连藕汤

排骨连藕汤的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，沥干

2. 第2步.

   莲藕刮去外面的表皮，切块

3. 第3步.

   排骨入锅，加水（和排骨齐）烧开飞水，捞出排骨

4. 第4步.

   3入锅,加水,烧开加酒，转小火，撇去浮沫，直至浮沫撇净

5. 第5步.

   加姜片,转小火，焖烧约半小时

6. 第6步.

   加入藕片，熬一个半小时左右

7. 第7步.

   加适量盐、鸡精调味，撒葱花,即可