榄角姜蒸鲜鲩

榄角姜蒸鲜鲩的做法步骤

1. 第1步.

   榄角用水冲净，掰成两半备用

2. 第2步.

   新鲜鲩鱼取鱼腩，切厚片

3. 第3步.

   擦干鱼肉表面水分，撒上姜丝和榄角，蒸制5-7分钟

4. 第4步.

   将蒸出的汁倒掉，淋上生抽和蒸鱼豉油，撒芫荽，淋上烧滚的香油即可