妈咪蒸菜

妈咪蒸菜的做法
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妈咪蒸菜的食材和调料

芹菜
香油

妈咪蒸菜的做法步骤

  1. 第1步.妈咪蒸菜的做法步骤 第1步

    芹菜杆用来炒菜,剩下的芹菜叶千万不要扔掉哦,把它们洗干净后,大约分成一寸长度晾干(表面没什么水分就好)

  2. 第2步.妈咪蒸菜的做法步骤 第2步

    在晾好的芹菜叶上均匀撒上面粉,要保证叶子与叶子之间不粘连,把叶子们抖落均匀、蓬松

  3. 第3步.妈咪蒸菜的做法步骤 第3步

    锅里烧开水,将2放在蒸屉里(保证均匀)上锅蒸8分钟

  4. 第4步.妈咪蒸菜的做法步骤 第4步

    把蒸好的芹菜叶上撒上蒜末,滴上香油拌匀即可

小贴士

菜叶晾干;面粉不要太多、均匀就好;最后拌匀的时候如果发觉比较粘,适当多放些香油!

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