腐香紫背菜

腐香紫背菜的做法步骤

1. 第1步.

   紫背菜洗净，稍晾水份

2. 第2步.

   取一小碗，1块南乳（腐乳也可）+鸡粉+生抽+纯净水（少量）调成汁料备用

3. 第3步.

   锅大火放橄榄油，待热，放入紫背菜翻炒1分钟

4. 第4步.

   将调好的南乳汁料倒入，转中火，淋几滴麻油兜匀出锅即可。食用前，我习惯撒些坚果碎粒。紫色汤汁真漂亮~~