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韭菜蛋盒
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何芷寒
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韭菜蛋盒的食材和调料
面粉
韭菜
鸡蛋
韭菜蛋盒的做法步骤
第1步.
烫水和面,醒10分钟左右,擀成两张面皮
第2步.
韭菜切碎备用
第3步.
锅内少许油,放入一张面皮,韭菜加姜末、五香粉、盐拌匀置于面皮上,鸡蛋打散淋在上面,放上另外一张面皮
第4步.
两面煎黄,取出切件即可
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