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奶滑豆汤浸鲫鱼
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何芷寒
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奶滑豆汤浸鲫鱼的食材和调料
豆浆
适量
鲫鱼
1尾
葱
姜
少许
奶滑豆汤浸鲫鱼的做法步骤
第1步.
鲫鱼洗净抹干水分,在两侧背上各划几刀,鱼肚里放葱姜丝,鱼身撒盐稍腌
第2步.
锅内放少许油,小火煎鲫鱼至微黄(煎之前可在鱼身上拍少许面粉)
第3步.
加入已经煮熟的豆浆,开大火煮沸后改小火10分钟左右即可
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