夏绿蒂皇家蛋糕

夏绿蒂皇家蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   巧克力卷切成片平铺在大圆碗内，尽量铺的紧密些

2. 第2步.

   淡奶油打发成湿性泡沫备用

3. 第3步.

   吉利丁片用冷水浸泡软后与白砂糖、白葡萄酒一起进微波炉叮30秒，取出冷却后倒入淡奶油泡沫中上下搅拌

4. 第4步.

   将搅拌好的奶油倒入巧克力卷的碗中，放入冰箱冷冻30分钟即可食用