将银耳泡发后摘去黄根洗净备用
白莲子与红莲子用水泡发一小时备用
将所有原料除枸杞外放入容器内，加入足量的水，然后隔水炖1小时，起锅前20分钟加入枸杞即可
1、银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效2、蜜枣营养丰富含有大量的多种维生素。养肝益肾、润肺健脾、健脑益智、养颜美容、防癌抗癌、提高人体免疫力、抗衰老等多种功效
