糖醋脆排

糖醋脆排的做法步骤

1. 第1步.

   脆排焯水（不嫌麻烦就过油炸一下）

2. 第2步.

   炒糖色，放入排骨上色后，放入所有调料和水

3. 第3步.

   水量要刚没过排骨，大火烧开，小火焖一个小时

4. 第4步.

   最后大火收汁，收到汁刚好全部挂在排骨上即可