刀削面

刀削面的做法
9人浏览0人收藏
收藏

刀削面的食材和调料

面粉
胸肉
红椒
杭椒
花椒
八角
茴香
桂皮
肉桂

刀削面的做法步骤

  1. 第1步.

    红椒姜片等上述作料炸油,炸出红油,大火放入鸡肉丁,翻炒,把水份炒干,盖上盖子,有油焖一会鸡肉,使外表金黄,再加开水、啤酒、盐、老抽、高汤精等小火炖一个小时即可

  2. 第2步.

    煮面很简单,面削进去,漂起来之后放入一些青菜,再煮个3分钟就能出锅了,看看面,相当劲道呀

  3. 第3步.

    最后浇上鸡肉丁和一些汤汁,再点点儿醋和香菜,很像那个样子,哈哈,好吃的不行啦

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页