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冬瓜烧玉子
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李雨璨
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冬瓜烧玉子的食材和调料
高汤精
或
鲜贝
露
冬瓜
一块
玉子
豆腐
一个或两个
西红柿
一个
冬瓜烧玉子的做法步骤
第1步.
玉子豆腐煎成两面金黄,待用
第2步.
西红柿切丁,用油小火炒成酱,就是粘稠红油状
第3步.
冬瓜切成块,加一些高汤精调成的汤煮十分钟
第4步.
然后把玉子放进去,再煮几分钟到冬瓜适合自己的口感,就好了
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