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油醋鸡丝
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油醋鸡丝的食材和调料
鸡
丝
醋
蒜
末
香菜
末
蒜苗
末
葱
花
干
辣椒
油醋鸡丝的做法步骤
第1步.
锅里烧少许油,七分热下葱花干辣椒炝香,迅速倒适量醋炝出味(炝过的醋比平时吃的香多了),放点花椒粉和胡椒粉,关火.下鸡丝拌匀
第2步.
拌匀后倒入蒜末等,拌匀出锅
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