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美式牛油纽扣曲奇
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胖丫头的美食
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美式牛油纽扣曲奇的食材和调料
面粉
100克
硬牛油
100克
盐
少许
糖
50克
蛋黄
1只
美式牛油纽扣曲奇的做法步骤
第1步.
面粉,盐筛入盆里,牛油切小块和面粉擦成面包糠状
第2步.
拌入糖,蛋黄揉成面团,擦成长条状.冰箱冷藏20分钟
第3步.
长条切成0.5厘米厚小片,每小片上弄4个孔
第4步.
180度,15分钟
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烘焙
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