一个鸡肉卷就要我10块的银子,想想就郁闷啊。干吗非要去KFC吃呢,我们在家自制健康绿色的鸡肉卷,10块银子也不能叫洋鬼子给赚去。自己做的比KFC的容易消化,面饼柔软,热量低。泡菜卷也很爽口,适合减肥人群,例如:丫头。呵呵。
啤酒少许,辣椒面一勺,盐适量。花椒面少许,黑胡椒少许和肉拌匀腌过夜入味
腌好的肉里放入蛋黄拌匀,撒干面粉,掂匀,来回掂,拌的话就成面疙瘩了
下油锅
面糊和很稠那种,里面加了剩下的蛋青。下锅摊成饼
黄瓜切条葱切丝,甜面酱
还准备了菜卷的,红白萝卜泡菜,黄瓜丝。卷好开吃了哈