奶油番茄浓汤

奶油番茄浓汤的做法
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奶油番茄浓汤的做法说明

继成功打发了雀巢淡奶油做了裱花蛋糕之后,俺又陆续利用这种淡奶油做了面包啥的,味道都非常的好哇!
这次俺又用它做了这道西餐浓汤,向来不喜欢西人餐饮怪味道的俺居然也能接受呢,挺香。
在急燥的春风誓把一切水气从身边卷走的这个季节,多喝点各种汤水吧,满滋润的噢。

奶油番茄浓汤的食材和调料

番茄2个(约400克)
鲜奶50ML
土豆1个
胡萝卜两小根
黄油40克
小半个
白砂10克
黑胡椒粉3克
3克

奶油番茄浓汤的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄洗净切小块,入搅伴机打成泥,土豆、胡萝卜、洋葱去皮洗净切成小丁

  2. 第2步.

    炒锅中放入黄油,用小火溶后转大火,放入洋葱炒香,之后加入搅好的番茄泥、糖、炒均后加入150ML冷水

  3. 第3步.

    大火煮开后放入土豆、萝卜丁,再次煮开后改中小火再煮5分钟

  4. 第4步.

    加入鲜奶油、黑胡椒粉、盐调味即可

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