菠菜胡萝卜丝

菠菜胡萝卜丝的做法步骤

1. 第1步.

   锅内放入适量的冷水，大火烧开

2. 第2步.

   菠菜用清水洗净

3. 第3步.

   胡萝卜洗净削皮，切成丝

4. 第4步.

   菠菜和胡萝卜丝放在开水锅中，大火焯煮2分钟

5. 第5步.

   沥水捞出，装在盘中，淋入少量蒸鱼豉油

6. 第6步.

   用筷子搅拌均匀，即可