鸡汤菜泡饭

鸡汤菜泡饭的做法
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鸡汤菜泡饭的食材和调料

鸡汤一碗
菠菜一小把
米饭半碗
新鲜绿壳鸡蛋一只

鸡汤菜泡饭的做法步骤

  1. 第1步.

    菠菜洗净

  2. 第2步.

    将鸡汤中的鸡脯肉撕成丝

  3. 第3步.

    连同鸡汤倒入小锅中

  4. 第4步.

    放入米饭

  5. 第5步.

    调入少盐

  6. 第6步.

    大火煮滚后放入菠菜

  7. 第7步.

    打入鸡蛋

  8. 第8步.

    转小火

  9. 第9步.

    待鸡蛋呈红心时即可

小贴士

1、溏心蛋一定要选用新鲜鸡蛋来做
2、菠菜后放,否则久煮会变黄,还会损失其中的叶绿

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