水果奶酪

水果奶酪的做法步骤

1. 第1步.

   将鲜奶加白糖用锅煮开，关火

2. 第2步.

   蛋清打散至均匀

3. 第3步.

   打散的蛋液倒入奶中，分杯

4. 第4步.

   将杯子用保鲜膜包好

5. 第5步.

   大火蒸5分钟，凉后放冰箱冷藏

6. 第6步.

   吃时将奶酪倒扣在盘子里，桃切小丁，果干切小丁，放在倒扣的奶酪上即可