烤黑椒牛排

烤黑椒牛排的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉洗净切厚片，放一点儿的生粉，用小锤拍松待用

2. 第2步.

   洋葱、尖椒洗净切块

3. 第3步.

   平煎锅烧热，放黄油，放牛肉煎至上色时少放些盐和红酒，两面再刷黑椒酱（5分熟），再放入洋葱、尖椒即可