虾段炒年糕

虾段炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   将虾段用料酒腌制10分钟

2. 第2步.

   水磨年糕煮8分熟，煮时水中放些盐

3. 第3步.

   黄瓜、洗净切片备用

4. 第4步.

   红萝卜、葱、姜切碎备用

5. 第5步.

   锅中放油烧热，放虾段翻炒至变色，放红萝卜、葱、姜碎继续翻炒，再放入年糕片、黄瓜片和调料即可。美味的料理做好了