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油炸川丁子
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方方球
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油炸川丁子的食材和调料
江鱼(川丁子)
黑胡椒
蒜
盐
酱油
面粉
油炸川丁子的做法步骤
第1步.
倒上黑胡椒粉和蒜粉还有盐,酱油,搅拌均匀,喂上两小
第2步.
炸的时候要在灶台边放一盘面,每个鱼入锅前都用面粉蘸一下,这样炸出来的鱼形状很完整,还不沾锅
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