摸河蚌炒河蚌

摸河蚌炒河蚌的做法步骤

1. 第1步.

   把河蚌用刀撬开口，取出肉，去掉脏物

2. 第2步.

   河蚌肉切丝，用滚水焯

3. 第3步.

   切葱蒜青椒

4. 第4步.

   锅烧热，加猪油，大火炒，最后加青椒