油煎板黄鱼

油煎板黄鱼的做法步骤

1. 第1步.

   去鳞挖膛清洗干净，然后撒盐酱油料酒，放几片姜片和葱白喂两小时， 把鱼脑袋去掉

2. 第2步.

   油锅烧热，下锅煎透，然后盛盘；锅里放糖，熬化，然后倒少量白醋，混匀后浇到炸好的鱼上