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蛋肠
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蛋肠的食材和调料
鸡蛋
面粉
盐
肉馅
蛋肠的做法步骤
第1步.
打三个鸡蛋,里面加少量面粉和盐,做蛋皮!我的蛋皮煎的一般,因为我没有平底锅
第2步.
蛋皮摆在案板上,卷上肉馅,封口处抹一些蛋液
第3步.
摆在盘子里上锅蒸20分钟,蒸好后切成片就可以吃了
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