意面

意面的做法
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意面的食材和调料

意大利香肠6小节
番茄罐头
意面1斤
蘑菇半斤
柿子椒甜椒)1个
1个
黑胡椒
一小匙
牛至一小匙
4瓣

意面的做法步骤

  1. 第1步.

    香肠下锅,煎到油脂析出,表面略焦

  2. 第2步.

    下切碎的洋葱和蒜,炒到洋葱呈半透明

  3. 第3步.

    把番茄下入,半没香肠(若你用的是新鲜番茄,切碎,并加入适量水)

  4. 第4步.

    加入黑胡椒和盐调味

  5. 第5步.

    煮开转小火,加入牛至粉,炖10-15min到香肠熟

  6. 第6步.

    下入切碎的柿子椒和切片的口蘑

  7. 第7步.

    煮开,关火

  8. 第8步.

    面条煮熟,沥干

  9. 第9步.

    吃的时候把香肠和酱盛到面条上,撒上芝士粉

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