油焖虾

油焖虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗净，去泥肠，用盐略腌

2. 第2步.

   葱切段，姜切片

3. 第3步.

   热油锅，把姜煸香

4. 第4步.

   倒入虾，煸炒至变色

5. 第5步.

   烹入料酒，酱油，番茄酱和糖，盖锅盖略焖3min

6. 第6步.

   下入葱段，收汁