鲜虾奶白莱

鲜虾奶白莱的做法步骤

1. 第1步.

   白莱洗净，把白莱叶子切斜刀，白莱绑子片薄一点；虾去壳去虾肠备用

2. 第2步.

   锅中座油，倒入切好的白莱翻炒，倒入胡萝卜同炒

3. 第3步.

   翻炒至白莱软身时锅中倒入牛奶，盖上锅盖转中小火慢炖

4. 第4步.

   至汁收至一半，倒入虾仁和姜丝同炖，白莱炖得软烂时，盐、鸡精等调味

5. 第5步.

   最后加入少许水淀粉将汤汁收稠一些，即可出锅