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液种番茄吐司
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凌尒尒
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液种番茄吐司的食材和调料
高筋面粉
150克
温水
150克
干酵母
1又2/3小勺
高筋面粉
125克
低筋
面粉
25克
番茄酱
50克
黄油
30克
蛋黄
1个
盐
1/4小勺
砂
糖
30克
奶粉
25克
液种番茄吐司的做法步骤
第1步.
酵母溶于150克温水中,与150克高筋面粉用勺子搅拌均匀即可2.制作好的液种放到保温保湿的环境中,发酵至原面糊的2-2.5倍大即可
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